Index: /llms.txt

# Duftnoten erklärt: Kopf-, Herz- und Basisnote und wie du eine Notenliste liest

Kopf-, Herz- und Basisnoten zeigen, wie sich ein Parfum vom ersten Sprühstoß bis zum Dry-down verändert. Lerne, eine Notenliste zu lesen, und sieh sie dann an fünf Parfums in Aktion.

Von [Michael Edwards](https://10ml.com/de/autoren/michael-edwards) · 12. Oktober 2026 · 8 Min. Lesezeit

<https://10ml.com/de/ratgeber/duftnoten-erklaert-kopf-herz-und-basisnote>

Duftnoten sind die Bestandteile, die ein Parfum in drei Schichten aufführt: Kopfnoten, die du zuerst riechst, Herznoten, die den Körper bilden, und Basisnoten, die am längsten bleiben. So erklärte Parfumnoten sind das Einzige, was du online über einen Duft lesen kannst, bevor du ihn riechst, daher lohnt es sich, sie gut zu lesen.

Dieser Ratgeber behandelt, was jede Schicht leistet, warum die Pyramide ein Anhaltspunkt und keine Uhr ist und wie sich fünf Parfums aus unserem Sortiment verhalten, wenn du ihre Listen Schicht für Schicht liest.

## Fünf Parfums, die du über ihre Noten lesen kannst

Jedes zeigt eine andere Art, wie eine Notenliste aufgebaut sein kann, von Gewürz und Kräutern bis zu einem einzigen Kirschthema.

| # | Parfum | Hauptnoten | 3 ml | 10 ml |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 | [Dior Sauvage](https://10ml.com/de/parfums/dior-sauvage) | Pfeffer und kalabrische Bergamotte öffnen sich zu einem Herz aus Lavendel, Geranie, Vetiver und Patschuli, dann Ambroxan, Zeder und Labdanum. | 8,10 € (2,70 €/ml) | 23,40 € (2,34 €/ml) |
| 2 | [Maison Francis Kurkdjian Baccarat Rouge 540](https://10ml.com/de/parfums/maison-francis-kurkdjian-baccarat-rouge-540) | Safran und Jasmin oben, Amberholz, Ambra und Hedione im Herzen, dann Zeder, Zucker, Ambroxan und Eichenmoos. | 16,11 € (5,37 €/ml) | 40,32 € (4,03 €/ml) |
| 3 | [Tom Ford Lost Cherry](https://10ml.com/de/parfums/tom-ford-lost-cherry) | Ein Kirschthema in Kopf und Herz, am Ende Vanille, Tonkabohne, Balsam, Sandelholz und Gewürz. | 21,96 € (7,32 €/ml) | 73,71 € (7,37 €/ml) |
| 4 | [Le Labo Santal 33](https://10ml.com/de/parfums/le-labo-santal-33) | Eine kurze Liste: Kardamom und Veilchen, Virginia-Zeder und Papyrus, dann Sandelholz, Leder und Amber. | 16,92 € (5,64 €/ml) | 51,12 € (5,11 €/ml) |
| 5 | [Jo Malone London Wood Sage & Sea Salt](https://10ml.com/de/parfums/jo-malone-london-wood-sage-and-sea-salt) | Salbei, Grapefruit und Meersalz oben und eine Basis aus Ambrette und Seetang, ohne ein aufgeschriebenes Herz. | 9,81 € (3,27 €/ml) | 25,20 € (2,52 €/ml) |

## Kopf-, Herz- und Basisnoten in einfachen Worten

Stell dir ein Parfum als drei sich überlappende Stufen vor. Zuerst begegnest du der Kopfnote, das Herz übernimmt, wenn der Kopf verblasst, und die Basis ist das, was am Ende auf deiner Haut bleibt.

**Die drei Notenschichten auf einen Blick**

| Schicht | Was du bemerkst | Wann sie ankommt | Typische Materialien |
| --- | --- | --- | --- |
| Kopfnoten | Leicht, hell, schnell verflogen | In den ersten Minuten | Zitrus, Kräuter, leichte Gewürze |
| Herznoten | Körper und Charakter des Parfums | Wenn der Kopf verblasst | Blüten, Gewürze, grüne Noten |
| Basisnoten | Tiefe, Wärme und Haltbarkeit | Meist erst etwa 30 Minuten nach dem Auftragen deutlich | Hölzer, Harze, Moschus, Vanille, Amber |

**Kopfnoten** sind die leichtesten Materialien und verdunsten daher zuerst. Zitrus wie [Bergamotte](https://10ml.com/de/duftnoten/bergamotte) und Kräuternoten wie [Lavendel](https://10ml.com/de/duftnoten/lavendel) stehen oft hier. Sie geben den ersten Eindruck, und sie sind auch der Teil, den du am Duftstreifen im Laden oder bei einem kurzen Test beurteilst.

**Herznoten** bilden die Mitte. Hier leben viele Blüten, zum Beispiel [Rose](https://10ml.com/de/duftnoten/rose) und [Jasmin](https://10ml.com/de/duftnoten/jasmin), zusammen mit Gewürzen und grünen Noten. Das Herz ist das, worum es im Parfum geht, sobald sich der Auftakt gelegt hat.

**Basisnoten** sind die langsamsten und die schwersten. [Sandelholz](https://10ml.com/de/duftnoten/sandelholz), [Vanille](https://10ml.com/de/duftnoten/vanille), [Moschus](https://10ml.com/de/duftnoten/moschus) und [Amber](https://10ml.com/de/duftnoten/amber) sind typische Beispiele. Man nimmt sie meist erst etwa 30 Minuten nach dem Auftragen wahr, und sie tragen den Dry-down, die Phase, die du den größten Teil des Tages trägst.

## Warum die Pyramide ein Anhaltspunkt ist und kein Fahrplan

Die Notenpyramide ist eine nützliche Karte. Sie ist kein Zeitplan.

Ein Parfum ist eine Mischung, die Schichten überlappen sich also, statt zu festen Zeitpunkten zu wechseln. Eine Kopfnote kann noch da sein, wenn das Herz erscheint, und eine Basisnote kann schon beim ersten Sprühstoß schwach vorhanden sein. Auch die Häuser entscheiden, wie sie die Liste schreiben. Manche veröffentlichen eine vollständige Duftpyramide, manche eine flache Liste, und manche nutzen fantasievolle Namen für die Schichten.

Auch deine Haut und das Wetter verändern das Bild. Dasselbe Parfum kann auf einer Person schärfer beginnen und auf einer anderen weicher. Lies eine Notenliste als Beschreibung der Bestandteile und ihrer groben Reihenfolge, und rechne damit, dass das genaue Timing nur deins ist.

## Drei Parfums, durch ihre eigene Pyramide gelesen

Am leichtesten lernst du die Schichten, indem du ein paar Listen neben dem liest, was das Parfum tut. Die drei unten haben unterschiedliche Formen: eines auf Gewürz und Kräutern aufgebaut, eines, das eine Blüte in die Kopfnote setzt, und eines, bei dem sich ein einziger Gedanke durch Kopf und Herz zieht.

### Sauvage von Dior

[Dior Sauvage](https://10ml.com/de/parfums/dior-sauvage) erschien 2015 und ist für Männer gelistet. Es beginnt mit Pfeffer und kalabrischer Bergamotte, der erste Eindruck ist also hell und pfeffrig.

Das Herz ist der geschäftigste Teil der Liste: Sichuanpfeffer, Rosa Pfeffer, Lavendel, Geranie, Vetiver, Patschuli und Elemi. Gewürz und Kräuter führen, und Vetiver und Patschuli legen eine erdige Linie darunter. Die Basis schließt mit Ambroxan, Zeder und Labdanum.

Bei der Haltbarkeit sagen die meisten Abstimmenden der Community langanhaltend. Bei der Sillage tendiert die Community zu „stark“. Frühling und Sommer sind die Jahreszeiten, die Abstimmende am häufigsten wählen, und der Tag der Anlass.

Was die Liste lehrt: Eine kurze Kopfnote kann an ein langes, vielschichtiges Herz übergeben, beurteile es also, nachdem der Auftakt vorbei ist.

### Baccarat Rouge 540 von Maison Francis Kurkdjian

[Maison Francis Kurkdjian Baccarat Rouge 540](https://10ml.com/de/parfums/maison-francis-kurkdjian-baccarat-rouge-540) erschien 2015 und ist ein Nischen-Unisex-Parfum. Seine Liste bricht mit der üblichen Gewohnheit, mit Zitrus zu beginnen: Die Kopfnote ist Safran und [Jasmin](https://10ml.com/de/duftnoten/jasmin), ein Gewürz und eine weiße Blüte.

Das Herz ist Amberholz, Ambra und Hedione, und die Basis ergänzt Zeder, Zucker, Ambroxan und Eichenmoos. Wenn du dich fragst, wie sich Ambra und Ambroxan in der Liste unterscheiden, erklärt es unser Ratgeber zu [Ambra und Ambroxan](https://10ml.com/de/ratgeber/was-ist-ambra).

Die Stimmen der Community zur Haltbarkeit tendieren zu ewig, und die Sillage tendiert zu „stark“. Abstimmende verbinden es am häufigsten mit Herbst, Winter und Frühling und mit Nacht und Abend.

Was die Liste lehrt: Die Schichten beschreiben Flüchtigkeit, nicht Geschmack. Eine Blüte in der Kopfnote ist möglich, wenn das Material selbst leicht ist.

### Lost Cherry von Tom Ford

[Tom Ford Lost Cherry](https://10ml.com/de/parfums/tom-ford-lost-cherry) erschien 2018 und ist für Frauen gelistet. Hier zieht sich die Kirsche durch Kopf und Herz, was es zu einer guten Lektion macht, wie sich ein Thema entwickelt.

Die Kopfnote ist Bittermandel, Schwarzkirsche und Kirschlikör. Das Herz führt die Frucht mit Sauerkirsche und Pflaume fort und ergänzt dann Jasminum Sambac und türkische [Rose](https://10ml.com/de/duftnoten/rose). Die Basis ist die längste Liste in diesem Ratgeber, angeführt von [Vanille](https://10ml.com/de/duftnoten/vanille) und Tonkabohne und gefolgt von Zimt, Perubalsam, [Sandelholz](https://10ml.com/de/duftnoten/sandelholz), Benzoe, Nelken, Zeder, Patschuli und Vetiver.

Die Stimmen zur Haltbarkeit tendieren zu moderat. Die meisten Abstimmenden nennen seine Sillage moderat. Am häufigsten wird es für Winter und Herbst und für die Nacht gewählt.

Was die Liste lehrt: Eine lange Basis bedeutet, dass der Dry-down ein anderer Duft ist als der Auftakt.

## Zwei Listen, die die Pyramide verbiegen

Nicht jedes Haus schreibt eine perfekte Liste mit drei Schichten. Diese beiden zeigen, was du tun kannst, wenn eine Liste kurz oder eigenartig geformt ist.

### Santal 33 von Le Labo

[Le Labo Santal 33](https://10ml.com/de/parfums/le-labo-santal-33) erschien 2011 und ist ein Nischen-Unisex-Parfum. Seine Liste ist kurz und klar: Kardamom und Veilchen oben, Virginia-Zeder und Papyrus im Herz, und Sandelholz, Leder und Amber in der Basis.

Eine kurze Liste bedeutet kein dünnes Parfum. Sie bedeutet, dass jede Note mehr vom Gesamtbild trägt.

Die Stimmen zur Haltbarkeit tendieren zu langanhaltend, die zur Sillage zu moderat. Herbst, Frühling und Winter kommen am häufigsten vor, mit Tag und Abend.

### Wood Sage & Sea Salt von Jo Malone London

[Jo Malone London Wood Sage & Sea Salt](https://10ml.com/de/parfums/jo-malone-london-wood-sage-and-sea-salt) erschien 2014 und ist als Unisex-Duft gelistet. Das Haus führt eine Kopfnote aus Salbei, Grapefruit und Meersalz und eine Basis aus Ambrette und Seetang auf. Ein Herz ist nicht aufgeschrieben.

Lies eine fehlende Schicht nicht als Lücke im Parfum.

Die Stimmen zur Haltbarkeit tendieren zu moderat. Die meisten Abstimmenden nennen seine Sillage intim. Sommer und Frühling sind die üblichen Wahlen, für Tag und Büro.

## Noten, Akkorde und Duftfamilien

Drei Wörter werden durcheinandergebracht, und sie beantworten drei verschiedene Fragen.

- Noten sind die benannten Bestandteile, in Schichten angeordnet.
- Akkorde sind die Gesamteindrücke, die mehrere Noten gemeinsam erzeugen, etwa holzig, ambrig oder frisch-würzig.
- Familien sind die großen Gruppen, zu denen ein Parfum gehört, etwa blumig, holzig oder frisch.

Eine Notenliste sagt dir, was im Parfum steckt. Die Akkorde sagen dir, wonach es riecht, wenn die Noten verschmolzen sind. Die Familie sagt dir, wo es unter anderen Parfums steht. Unser Ratgeber zu [Duftfamilien](https://10ml.com/de/ratgeber/chypre-parfum-und-die-anderen-duftfamilien) führt durch die Gruppen, und im [Notenverzeichnis](https://10ml.com/de/duftnoten) liest du ausführlich über einen einzelnen Bestandteil.

## So liest du eine Notenliste, bevor du kaufst

Allein mit der Liste kommst du schon weit. Nutze sie in dieser Reihenfolge.

1. Finde die Schicht, in der jede Note sitzt. Leichte Noten oben und schwere Noten in der Basis ist die normale Form.
2. Achte auf Noten, die sich über Schichten wiederholen, wie die Kirsche bei Lost Cherry. Dieses Thema prägt das Parfum meist.
3. Prüfe, ob eine Schicht fehlt, und stütze dich auf die Akkorde, wenn das Herz nicht aufgeschrieben ist.
4. Lies die Akkorde als Kurzfassung davon, wonach die ganze Liste riecht.
5. Schau dir die Stimmen der Community zu Haltbarkeit, Sillage, Jahreszeit und Tageszeit an und behandle sie als Stimmen, nicht als Versprechen.

Wenn du eine breitere Methode willst, geht unser Ratgeber [Parfum wählen, ohne daran zu riechen](https://10ml.com/de/ratgeber/parfum-auswaehlen-ohne-riechen) weiter. Wenn dich die Tragezeit beschäftigt, lies [wie du dein Parfum länger haltbar machst](https://10ml.com/de/ratgeber/so-haelt-parfum-laenger).

## Riech den Dry-down mit einer 3ml

Eine Notenliste erklärt den Dry-down, aber nur deine Haut kann ihn zeigen. Der Auftakt ist der Teil, den alle beurteilen, und er ist der Teil, der zuerst verblasst. Die Basis ist der Teil, mit dem du lebst.

Trag ein Parfum also richtig, bevor du dich auf einen Flakon festlegst. Eine 3ml-Abfüllung gibt dir etwa 60 Sprühstöße, genug, um sie an mehreren verschiedenen Tagen zu tragen. Trag es morgens auf, achte auf den Auftakt, prüf noch einmal, wenn sich das Herz setzt, und ein weiteres Mal spät am Tag, um zu sehen, was bleibt.

Sauvage zum Beispiel kostet 8,10 € als 3ml, 23,40 € als 10ml und siehe Produktseite als 30ml. Hat dir der Dry-down gefallen? Eine 10ml enthält rund 200 Sprühstöße, genug für Wochen, und eine 30ml rund 600 zum Behalten.

Fang mit der Notenliste an, wähl zwei oder drei Parfums in die engere Wahl und probier jedes als 3ml, bevor du mehr kaufst.

## Häufig gestellte Fragen

### Was sind Kopf-, Herz- und Basisnoten?

Sie sind die drei Schichten eines Parfums. Kopfnoten sind die leichten Materialien, die du zuerst riechst, Herznoten bilden den Körper, wenn die Kopfnote verblasst, und Basisnoten geben Tiefe und halten am längsten.

### Wie lange halten Kopfnoten?

Kopfnoten halten die ersten Minuten, und sie verblassen zuerst. Danach übernimmt das Herz, und die Basis wird meist erst etwa 30 Minuten nach dem Auftragen wahrgenommen.

### Warum riecht ein Parfum nach einer Stunde anders?

Weil die leichtesten Materialien zuerst verdunsten und die schwereren zurückbleiben. Was du riechst, wandert von den Kopfnoten zum Herz und dann zur Basis, das Dry-down ist also nicht dasselbe wie der Auftakt.

### Kann ich einer Notenliste beim Online-Kauf vertrauen?

Eine Notenliste ist ein guter Anhaltspunkt für die Inhaltsstoffe und ihre grobe Reihenfolge, aber nicht für den zeitlichen Verlauf oder dafür, wie sich ein Parfum auf deiner Haut trägt. Kombiniere sie mit den Akkorden und den Community-Votes und trag dann eine 3ml-Abfüllung, bevor du dich für einen Flakon entscheidest.

## Quellen

- [Perfume, section Fragrance notes (Wikipedia)](https://en.wikipedia.org/wiki/Perfume)