Perché il profumo costa così tanto? Come si distribuisce il prezzo di un flacone, al ml, nel 2026

In breve: il prezzo di un flacone paga il nome, la pubblicità e il negozio tanto quanto il profumo. In questa pagina analizziamo ogni voce partendo da un bilancio, una tabella fiscale o un listino di fornitori, indicando chiaramente quando non esistono dati attendibili. Fa parte della ricerca di 10ML sul mercato e sui prezzi dei profumi.

Come un’azienda di profumi spende ogni euro di ricavi

Nel settore Prestige di Coty, nell’anno fiscal year to 30 June 2025, il costo del venduto, che comprende produzione, trasporto e royalties sulle licenze, ha assorbito 29,4%¹ dei ricavi netti. Pubblicità e promozione ne hanno assorbito 27,7%¹, lasciando un margine operativo del 15,2%¹, secondo l’analisi di 10ML della nota sul segmento nel 10-K di Coty. La pubblicità è costata quasi quanto l’intera voce del costo del venduto.

La nota sul segmento nel 10-K di Coty riporta ricavi netti Prestige pari a 3,82 Mld USD¹ per l’anno fiscal year to 30 June 2025. Il segmento Prestige è composto in gran parte da profumi di fascia alta e offre quindi il quadro più vicino, tra quelli riportati nei bilanci, di un’attività di profumeria su larga scala. Coty presenta i dati in dollari statunitensi; le percentuali sono le stesse in qualunque valuta.

Secondo la stessa nota, il costo del venduto del segmento ammontava a 1,12 Mld USD¹. Questa voce comprende il liquido, il flacone, il tappo, la scatola, la produzione e il trasporto e, come indica il 10-K di Coty, le royalties versate per i marchi in licenza. Pubblicità e promozione rivolte ai consumatori ammontavano a 1,06 Mld USD¹. Il risultato operativo era pari a 580,6 Mln USD¹.

Il resto rientra nelle altre voci del segmento indicate nella nota, che secondo Coty comprendono soprattutto amministrazione, logistica, compensi azionari, ammortamenti e ristrutturazioni. Il margine operativo era circa la metà della quota del costo del venduto. In altre parole, l’utile rimasto alla fine era una quota più piccola di quella del costo del venduto.

I risultati di Interparfums raccontano una storia simile da un’altra prospettiva. Nel 2025, la società ha registrato un margine lordo consolidato del 63,6%⁴. Questo significa che quell’anno il costo del venduto ha assorbito poco più di un terzo delle vendite nette.

C’è una precisazione da tenere a mente per tutti i rapporti riportati in questa pagina. Si tratta di quote dei ricavi netti del marchio: quanto pagano al marchio negozi e distributori. Non sono quote del prezzo esposto in negozio, che comprende anche il margine del negozio e l’IVA.

Per avere un’idea delle dimensioni del mercato, Statista prevede che quello mondiale delle fragranze genererà 56,65 Mld USD⁵ nel 2026. L’analisi di Statista comprende profumi ed eau de toilette venduti ai consumatori online e nei negozi, ma esclude i profumi per ambienti e i deodoranti. È una previsione e la pagina di Statista non indica la data dell’ultimo aggiornamento.

Quanto incide il profumo stesso sul prezzo

Nessuna fonte autorevole pubblica la quota attribuibile al liquido. Il dato più vicino disponibile nei documenti ufficiali è il costo del venduto, che comprende anche flacone, tappo, scatola, produzione e trasporto e, nel caso di Coty, anche le royalties sulle licenze.

Nel segmento Prestige di Coty, questa voce rappresentava 29,4%¹ dei ricavi netti nel fiscal year to 30 June 2025, secondo l’analisi 10ML del 10-K di Coty. Il liquido può essere soltanto una parte di questa voce. Il documento stabilisce quindi un limite massimo per la quota dei ricavi del marchio attribuibile al liquido, non un valore preciso.

Si ripete spesso che il liquido rappresenti solo pochi punti percentuali del prezzo di un profumo. Dalle ricerche di 10ML non emergono documenti ufficiali né fonti autorevoli che confermino questa affermazione. Compare sulle pagine di marchi e negozi, di solito senza citare una fonte. Lo stesso vale per i margini di vendita al dettaglio riportati in quelle pagine. 10ML non include né gli uni né gli altri e lo dichiara qui, anziché ripeterli.

Per rispondere alla domanda servirebbe una distinta dei materiali fornita da un marchio. Dovrebbe separare, per ogni flacone, il concentrato profumato, l’alcol, il vetro, il tappo e la confezione. Nessuno dei documenti esaminati per questa ricerca la fornisce.

Questo limite massimo è una quota dei ricavi del marchio, non del prezzo esposto in negozio. Quando il negozio aggiunge il proprio margine e lo Stato applica l’IVA, la quota del prezzo finale destinata al liquido si riduce ulteriormente.

Il liquido è una miscela. I profumieri combinano materie odorose, alcune create in laboratorio e altre ricavate dalle piante, fino a ottenere un concentrato, che poi diluiscono in alcol. Il prezzo al chilo delle materie prime può variare enormemente: ne parliamo nella sezione dedicata qui sotto.

Pubblicità, licenze e royalties: i costi dietro un nome

Nel 2025, Interparfums ha destinato alla pubblicità e alla promozione 19,8%⁴ delle vendite nette e ha pagato 8,2%³ in royalties per le licenze. Secondo il 10-K di Coty, nell’esercizio fiscal year to 30 June 2025 i prodotti di marchi in licenza hanno rappresentato 37%⁶ delle vendite di Coty.

Molti profumi di marchi di moda sono prodotti su licenza. La maison possiede il nome. Un gruppo specializzato in profumi sviluppa, produce e vende la fragranza, e versa al titolare del nome una royalty sulle vendite.

Dai risultati del 2025 di Interparfums emerge che la spesa per pubblicità e promozione è stata pari a 19,8%⁴ delle vendite nette. Il 10-K del 2025 indica royalties pari a 8,2%³ delle vendite nette. Quell’anno la pubblicità è costata più del doppio delle royalties.

Gli stessi risultati del 2025 riportano spese generali, amministrative e di vendita pari a 45,5%⁴ delle vendite nette. È la voce che comprende, in senso ampio, i costi per gestire e vendere l’attività.

Nel suo 10-K, Coty dichiara che i prodotti venduti con accordi di licenza esclusiva hanno rappresentato 37%⁶ delle vendite nell’esercizio fiscal year to 30 June 2025. Il dato riguarda tutta Coty, non solo i profumi di alta gamma.

Se ti chiedi perché i profumi dei marchi di moda costano così tanto, i bilanci indicano due costi legati al nome. Per un marchio in licenza, una parte di ogni vendita va al titolare del nome sotto forma di royalty. Nel caso di Interparfums, una quota maggiore è stata destinata alla pubblicità che fa conoscere il marchio.

I bilanci non dicono quanto del prezzo di una specifica bottiglia sia dovuto alla pubblicità. Sono percentuali riferite all’intera azienda, calcolate come media su tutti i marchi, i Paesi e i canali di vendita.

Quanto aggiungono il negozio e le tasse

Le percentuali dichiarate si fermano ai ricavi netti del marchio; a questi si aggiungono il margine del negozio e l’IVA. La tabella della Tax Foundation per il 2026 indica un’IVA del 17%² in Lussemburgo, il livello più basso nell’UE, e del 27%² in Ungheria, il più alto.

Nessuna fonte attendibile pubblica i margini dei negozi sui profumi. I dati che circolano online provengono da pagine di marchi e negozi, e 10ML non li riprende.

L’IVA è invece un dato pubblico. La tabella della Tax Foundation sulle aliquote IVA in Europa a gennaio 2026 si basa sulla banca dati Taxes in Europe della Commissione europea. Riporta un’aliquota del 19%² in Germania, del 20%² in Francia, del 22%² in Italia e del 21%² in Spagna. In tutta l’UE, sui profumi si applica l’aliquota ordinaria.

L’IVA si applica al prezzo prima delle tasse, quindi la sua quota sul prezzo finale è inferiore all’aliquota. Con il 17%² del Lussemburgo, l’IVA rappresenta circa un settimo del prezzo. Con il 19%² della Germania, è poco meno di un sesto. Con il 20%² della Francia, è esattamente un sesto. Con il 27%² dell’Ungheria, è poco più di un quinto.

Questo significa che, prima ancora che un negozio aggiunga il proprio margine, lo stesso prezzo al netto dell’IVA arriva sugli scaffali a cifre diverse da un paese all’altro. Per confrontare i prezzi sugli scaffali paese per paese, consulta i prezzi dei profumi al ml in Europa.

10ML applica lo stesso prezzo in euro in ogni paese dell’UE in cui spedisce, IVA inclusa. Il prezzo che vedi su 10ML non cambia in base al paese da cui ordini.

Dal prezzo al chilo al prezzo al millilitro

Da Perfumer's Apprentice, Iso E Super e Hedione costano 95 USD/kg⁷ nella confezione da 1 kg, mentre il burro di iris arriva a 24.095 USD/kg⁸. Un profumo finito diluisce le materie prime in alcol, quindi raramente il prezzo di una bottiglia dipende da un solo ingrediente.

Nel 2026, Perfumer's Apprentice vende Iso E Super, prodotto da IFF, a 95 USD/kg⁷ per una confezione da 1 kg. Hedione costa 95 USD/kg⁹ per una confezione da 1 kg. In un formato molto più grande, la stessa Hedione dello stesso fornitore arriva a 59 USD/kg⁹, secondo i calcoli di 10ML. Acquistare in grandi quantità riduce il prezzo al chilo.

Da Perfumer's Apprentice, i cristalli di Ambroxan costano 1097 USD/kg¹⁰ per una confezione da 1 kg: più di dieci volte il prezzo di Iso E Super. Ambroxan è una delle molecole che i profumieri usano al posto dell’ambra grigia naturale. Scopri cos’è l’ambra grigia e in cosa differisce dall’ambroxan.

Le materie prime naturali hanno prezzi molto più alti. Il catalogo di Eden Botanicals indica per il burro di iris, estratto della radice di iris, un prezzo che, secondo i calcoli di 10ML, equivale a 24.095 USD/kg⁸ partendo da una confezione piccola. È oltre duecento volte il prezzo al chilo di Iso E Super.

Lo stesso catalogo indica l’olio di agarwood vietnamita, la materia prima da cui si ricava l’oud, a 25,40 USD/ml⁸. L’olio essenziale di rosa turca è a 35,10 USD/ml⁸. In entrambi i casi, 10ML ha calcolato il prezzo al ml partendo dal prezzo di una bottiglia e assumendo il volume indicato.

Si tratta di prezzi al dettaglio per profumieri, riferiti a confezioni piccole. Gli acquirenti industriali pagano prezzi concordati, non pubblici; la differenza di prezzo di Hedione mostra quanto conti il formato. I prezzi riportati qui, quindi, non sono quelli pagati da un grande gruppo di profumeria: i suoi prezzi concordati non vengono resi pubblici.

Un profumo finito è una miscela di molte materie prime diluite in alcol. Il prezzo al chilo di ogni singola materia prima si distribuisce su tutti i millilitri della miscela. Le maison non pubblicano le formule, quindi questi dati non dicono quanto iris o oud contenga un determinato profumo.

Quanto costa un millilitro, per formato e tipo di maison

Tra i profumi in catalogo da 10ML, il costo mediano al ml di un decant da 30ml è 2,57 €/ml¹¹ (prezzo riservato ai membri 10ML, IVA inclusa). In questo formato, la mediana dei profumi di nicchia è superiore a quella dei profumi designer di 48%¹¹ al ml.

L’indice 10ML del prezzo al ml comprende 1060¹¹ profumi, tutti disponibili da 10ML in almeno un formato con prezzo indicato. Tra i profumi in catalogo da 10ML, il costo mediano al ml di un decant da 3ml è 3,60 €/ml¹¹ e quello di un decant da 10ml è 3,05 €/ml¹¹, al prezzo riservato ai membri 10ML, IVA inclusa. Per i profumi disponibili in entrambi i formati, passare da 3ml a 30ml consente un risparmio mediano di 28%¹¹ al ml.

Per i profumi designer, la mediana al ml per il formato da 30ml è 2,07 €/ml¹¹; per quelli di nicchia è 3,06 €/ml¹¹. Prezzi riservati ai membri 10ML, IVA inclusa, calcolati sui profumi in catalogo da 10ML. La distinzione tra nicchia e designer segue il catalogo di 10ML. Il divario misurato, formato per formato, è illustrato in quanto costa in più al ml un profumo di nicchia rispetto a uno designer.

L’indice misura il divario, non le sue cause. Nessun documento consultato in questa ricerca scompone i costi delle maison di nicchia, quindi non esistono dati pubblici che dicano quanto dipenda da materie prime, pubblicità o margini. Per capire cosa distingue questi due tipi di maison al di là del prezzo, leggi cosa distingue i profumi di nicchia da quelli designer.

Cinque profumi dell’indice mostrano l’ampiezza del divario. Sauvage di Dior e Good Girl di Carolina Herrera rientrano nel gruppo designer. Aventus di Creed, Santal 33 di Le Labo e Angels' Share di By Kilian fanno parte del gruppo di nicchia.

Oggi da 10ML un decant da 30ml di Aventus costa 107,91 €, mentre uno di Sauvage costa 62,37 €. Sono prezzi aggiornati in tempo reale e variano con il catalogo. Se stai valutando un flaconcino rispetto a un flacone intero, decant o flacone intero spiega in quali casi conviene ciascuna scelta.

Cosa ha fatto salire i prezzi nel 2025 e nel 2026

Le imposte sono il dato documentato: secondo la Tax Foundation, la Romania ha aumentato l’aliquota IVA ordinaria il 1 agosto 2025² e l’Estonia il 1 luglio 2025².

In Romania si è passati da 19%² a 21%². In Estonia, da 22%² a 24%². Quando un negozio ha applicato per intero l’aumento, il prezzo dello stesso flacone a scaffale è salito nella stessa misura.

I documenti finanziari riportano i ricavi, non i prezzi. I risultati di Coty per l’esercizio 2026 indicano ricavi netti Prestige pari a 3,81 Mld USD¹² per l’esercizio fiscal year to 30 June 2026. Coty afferma che Prestige ha rappresentato 66%¹² delle vendite totali e ha registrato una lieve flessione su base dichiarata. I ricavi dipendono sia dal numero di flaconi venduti sia dal loro prezzo, quindi da soli non mostrano un aumento dei prezzi.

Nessuna fonte consultata in questa ricerca segue nel tempo il prezzo al dettaglio degli stessi flaconi. I prezzi dei fornitori riportati sopra sono una rilevazione effettuata nell’ottobre 2026, non una serie storica. Per rispondere alla domanda servirebbe un paniere datato degli stessi profumi, con i prezzi rilevati ogni anno negli stessi punti vendita.

L’indice 10ML del prezzo al ml è aggiornato in tempo reale e ricalcolato almeno ogni ora. Mostra i prezzi di oggi, non quelli passati: non può quindi indicare nemmeno quanto siano cambiati tra il 2025 e il 2026.

Come ha raccolto questi dati 10ML

Ogni dato di questa pagina proviene da un documento finanziario, una tabella fiscale, una proiezione di mercato, un listino prezzi di un fornitore o dal catalogo 10ML aggiornato in tempo reale. Per ciascuno sono indicati la fonte e la data della verifica.

• Documenti finanziari: il 10-K di Coty per l’esercizio 2025 (nota sui segmenti), i risultati di Coty per l’esercizio 2026 e i risultati 2025 e il 10-K di Interparfums, consultati sul sito della SEC. Le quote di Coty sono calcoli di 10ML: ogni voce è divisa per i ricavi netti.
• Imposte: aliquote IVA standard tratte dalla tabella della Tax Foundation aggiornata a gennaio 2026, basata sulla banca dati Taxes in Europe della Commissione europea. Ogni voce è stata ricontrollata nell’ottobre 2026.
• Materie prime: prezzi al dettaglio per confezioni piccole destinate ai profumieri, rilevati da Perfumer’s Apprentice (sintetici) ed Eden Botanicals (naturali) nell’ottobre 2026. I prezzi al chilo o al ml sono calcoli di 10ML: prezzo della confezione diviso per la sua quantità; il prezzo al ml si basa sul volume indicato e le densità variano.
• Prezzi 10ML: l’indice 10ML del prezzo al ml, con una voce per ogni profumo e formato decant; il prezzo riservato ai membri 10ML, IVA inclusa, è diviso per il formato. Comprende i profumi disponibili da 10ML: una selezione curata, orientata alle uscite più recenti e ai profumi più richiesti, con una presenza maggiore di marchi di nicchia, non l’intero mercato.

Esclusi di proposito: la quota del prezzo attribuibile al liquido, i margini dei negozi sui profumi e la tesi diffusa secondo cui il liquido rappresenterebbe pochi punti percentuali del prezzo, perché nessuna fonte autorevole pubblica questi dati. Non sono pubblicati nemmeno i prezzi dei contratti industriali per i materiali. Nulla di quanto riportato qui proviene dai costi o dagli ordini di 10ML. Il marchio è indipendente: nessuna maison o azienda citata in questa pagina è affiliata a 10ML né lo sostiene.

Altri dati della stessa serie sono disponibili nella ricerca di 10ML sul mercato dei profumi e sui prezzi.